Journal de Voyage - Maurice sur Voyages & Expériences - 13
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Maurice: Les cerfs de Java au Domaine des 7 Vallées
Par Voyages & Expériences
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28/06/13 10:56
Saviez vous que l'Ile Maurice est un des rare endroit au monde où l'on peut découvrir les Cerfs de Java? Je vous invite au Domaine des 7 Vallées pour les rencontrer! Lors d'une ballade à cheval, d'un safari photo à l'arrière d'un pick-up, en quad ou tout...
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Maurice; Chasse au Cerfs De Java au Domaine des 7 Vallées
Par Voyages & Expériences
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27/06/13 17:00
Une aventure extraordinaire à vivre au Domaine des 7 Vallées! Une journée de chasse! Réveil à l'aube dans une des roulotte du Domaine! La lune qui est magnifique dans un ciel bleu pur! Une fraîcheur d'un matin d'hiver! Tous les ingrédients sont réunis pour...
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Maurice: Les Copains d'Abord à Mahébourg
Par Voyages & Expériences
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01/06/13 05:01
Une table très gourmande! C'est avec plaisir que je vous invite à découvrir une table haute en saveurs. La gastronomie Mauricienne dans ce qu'elle a de plus noble. Le goût , comme disait Monsieur Loiseau, le goût avant tout est la priorité du patron! Le...
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Maurice: Domaine des 7 Vallées, Inoubliable
Par Voyages & Expériences
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05/05/13 06:21
L'Ile Maurice recèle de trésors cachés, et aujourd'hui j'ai le bonheur de vous en faire découvrir un ou plutôt une multitude! Situé à Mare aux Vacoas, au centre de l'île, le Domaine des 7 Vallées nous accueille; nous partons pour une ballade simplement...
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Maurice: Le Domaine des 7 Vallées, des Activités pour Tous
Par Voyages & Expériences
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04/05/13 05:55
Un concept dynamique pour le bonheur de tous. Dans un cadre magnifique, vivez des moments inoubliables en famille ou entre amis. Pour apaiser votre esprit et délasser votre corps, partez en ballade sur les chemins du Domaine, imaginez rencontrer des cerfs,...
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Maurice: Les Roulottes du Domaine des 7 Vallées, Romantisme & Nature
Par Voyages & Expériences
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03/05/13 04:42
Le Domaine des 7 Vallées est une étape incontournable d'un séjour à l'Ile Maurice et une destination idéale pour nous qui vivons à l'Ile Maurice. Savoir prendre le temps de découvrir le coeur de l’île, de prendre soin de soi, de s'évader. Et quand les chauve-souris...
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Ile Maurice: La Vieille Cabane, le restaurant du Domaine des 7 Vallées
Par Voyages & Expériences
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02/05/13 08:54
Un restaurant au coeur du paradis! Cet authentique chalet de chasse ou le Grand Villaz, composé de paillotes vous reçoivent pour le déjeuner. Nous avons bénéficié d'une magnifique journée ensoleillée et nous avons donc opté pour une paillote en plein air....
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Fleurs de l'Ile Maurice: Beautés de la nature
Par Voyages & Expériences
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09/04/13 04:21
Les fleurs des îles lointaines, j'adore! Je vous invite à plonger dans un monde de couleurs, de douceur, de spectaculaire. Dans mon jardin, au détour d'un chemin, peu importe où elle se cachent, je vais à leur rencontre!! Bougainvilliers, hibiscus piment...
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Maurice: Holi, Festival de Couleurs
Par Voyages & Expériences
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27/03/13 14:36
La fête de l'équinoxe de printemps et de la fertilité! La fraternité réunit tous les fidèles, dans la joie. Des pigments de couleur seront dispersés sur les uns et les autres, pour créer un merveilleux arc en ciel vivant! Rouge pour la joie et l'amour,...
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Maurice: Le jury déguste les oeuvres du 8ème Concours Culinaire du Festival Bernard Loiseau
Par Voyages & Expériences
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21/03/13 14:41
Le grand jour est arrivé! Les chefs étoilés et les chefs des îles réunis en duos, ont mis au point les deux recettes que le chef des îles va réaliser seul. Le jury est là, les chefs impatients de découvrir les réalisations de leur binôme, les papilles sont...
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Maurice: Ouverture du 8ème Festival Culinaire & Dîner au Blue Penny
Par Voyages & Expériences
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20/03/13 08:31
C'est avec beaucoup d'émotion que Madame Loiseau s'est adressée à l'assemblée réunie hier soir au Belle Mare Plage Hotel. "Ce Festival est l'occasion de montrer à quel point l'esprit de Bernard Loiseau est parmi nous" et pour le dixième anniversaire de...
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Maurice: Les duos du 8ème Festival Culinaire Bernard Loiseau
Par Voyages & Expériences
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20/03/13 03:23
Ce matin les essais ont commencé. Les duos formés d'un chef étoilé européen et d'un chef des îles sont en cuisine. Ils ont découvert ensemble les produits à leur disposition et sont prêts à relever ce défi de créativité. Sublimer les produits locaux, les...
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Maurice: Le Concours du 8ème Festival Bernard Loiseau
Par Voyages & Expériences
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19/03/13 10:21
Les Chefs étoilés européens sont arrivés à Maurice et ont découvert avec intérêt et curiosité les saveurs de la cuisine Mauricienne lors d'une dégustation des produits du terroir. Immergés dans une île Maurice authentique, ils ont pu apprécier la diversité...
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Maurice: Dîner "Best of Constance Book" au Belle Mare Plage Hotel
Par Voyages & Expériences
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19/03/13 04:39
Constance Hotels and Resorts profite du 8ème Festival Culinaire Bernard Loiseau pour présenter l'ouvrage, "Constance, un art de vivre". Mr Jean-Jacques Vallet, CEO de Constance Hotels and Resorts partage avec ses invités l'expérience extraordinaire de cet...
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Maurice: Paille en Queue Majestueux
Par Voyages & Expériences
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11/03/13 05:50
L'oiseau emblématique des Mascareignes et aussi du logo d' air Mauritius: le paille en queue symbole de liberté. Il niche dans les falaises, mais quel spectacle lorsqu'ils nous font la démonstration de leur élégance au dessus de nos maisons. C'est lui qui...
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Maurice: les Chefs étoilés du 8ème Concours du Festival Culinaire Bernard Loiseau
Par Voyages & Expériences
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09/03/13 06:44
Six Chefs européens se rendront à l'île Maurice pour cuisiner en binômes avec des chefs du groupe Constance, les chefs des îles. Le défi sera de créer deux plats à base de produits locaux qui seront soumis à un jury prestigieux. Les Chefs étoilés Michelin...
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Maurice: Le 8ème Festival Culinaire Bernard Loiseau vous ouvre ses portes
Par Voyages & Expériences
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08/03/13 13:16
Afin de partager ce festival de saveurs avec ses hôtes et ceux qui se trouvent à Maurice, l e Constance Belle Mare Plage et le Prince Maurice vous accueilleront pour des dîners d'exception. L'opportunité de déguster la cuisine des plus grands Chefs, Patrick...
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8ème Festival Culinaire Bernard Loiseau à l'Ile Maurice
Par Voyages & Expériences
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04/03/13 12:30
Du 16 au 25 Mars 2013, Le Festival culinaire Bernard Loiseau fera vibrer le Constance Belle Mare Plage et le Prince Maurice au rythme des saveurs exaltées par les chefs. Ce 8ème festival mettra en avant un concours culinaire, décrit par le chef Patrick...
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Maurice: Saveurs des Mascareignes, les Fruits & Légumes
Par Voyages & Expériences
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22/02/13 07:20
La richesse de Maurice se trouve aussi dans la diversité de ce que l'on y mange. Bien souvent les diverses religions de l'Ile imposent des carêmes, mais être en carême signifie manger des légumes en cari et je vous assure que c'est un régal. Pour un mariage...
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Maurice: Dégustation & Formation autour de la Truffe au Constance Belle Mare Plage
Par Voyages & Expériences
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01/02/13 06:33
Madame Hélène Faure-Rigaud de la Noble Confrérie de la truffe noire en Drôme des Collines a animé avec conviction et enthousiasme, cette conférence au Belle Mare plage. L'objectif est de faire découvrir au personnel du groupe, cet met extraordinaire, les...
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Le diamant noir mis à l’honneur au Constance Belle Mare Plage et Constance Le Prince Maurice
Par Voyages & Expériences
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29/01/13 15:21
Une occasion unique se présente à vous pour découvrir, apprécier et déguster la truffe dans un cadre exceptionnel. Un menu autour de la truffe au Blue Penny Café du Constance Belle Mare Plage et un menu vin et truffes à l'Archipel du Prince Maurice le jeudi...
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Maurice: Le Pont Naturel et l'Ilot Brocus
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16/01/13 05:30
Le Sud Est de Maurice vous offre des moments magiques. Le Pont Naturel et les côtes escarpées du Sud sont accessibles à tous et vous feront découvrir une Ile Maurice volcanique et après avoir traversé les carreaux de cannes verdoyants, le contraste est...
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Maurice: La Cambuse, Plage de Rêve
Par Voyages & Expériences
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14/01/13 11:52
Les plages de Maurice n'ont pas toutes le même attrait... Mais celle ci est pour moi une des plus belle. Emprunter la route côtière de l'Est au Sud, faire étape à Mahébourg, déjeuner au Dragon de Chine et découvrir la Cambuse: une journée parfaite de découverte...
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Maurice: Le Dragon de Chine à Mahébourg
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11/01/13 03:18
Après avoir suivi la route côtière de l'Est... direction Mahébourg... Il est temps de déjeuner, nous dégusterons les fruits de mer chez Georges, au Dragon de Chine, petit resto très simple, protégé par des palmiers. Il se trouve près du marché, au coeur...
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