Journal de Voyage - Canard sur Le Chameau Bleu
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Bhel Puri à l'émietté de canard
Par Le Chameau Bleu
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04/09/15 16:11
Une petite touche indienne pour réveiller le canard La préparation d'émietté de canard de la "La Belle Chaurienne", spécialisée dans les cassoulets et produits du Sud Ouest, a continué à nous inspirer... Dans la lignée du Bao Zi/ Banh Mi à l'émietté de...
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Bao Zi à l'émietté de Canard
Par Le Chameau Bleu
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17/07/15 10:25
Pour être tout à fait précis le nom de ce plat serait plutôt : Bao Zi/Banh Mi à l'émietté de canard séché Il y a quelques semaines de cela, nous avons été contactés par "La Belle Chaurienne", spécialisée dans les cassoulets et produits du Sud Ouest. Nous...
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