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Instantanes bayonnais Instantanes bayonnais Par Le Chameau Bleu 19/07/17 21:51 Si nous vous disons "Bayonne", à quoi pensez-vous? Pour beaucoup ce sont de belles images de fêtes, de gens habillés en rouge et blanc, de supers moments entre famille et amis et de franches rigolades (enfin pour Mademoiselle cela évoquait seulement le...
Noglu marais Noglu marais Par Le Chameau Bleu 17/07/17 11:03 Nous prenons enfin le temps de vous parler d'une belle petite adresse parisienne dans le quartier du Marais. " Petit" restaurant à prendre au sens premier du terme vu le nombre de couverts proposé. C'est un petit restaurant mais qui a tout d'un grand. Depuis...
Thes hawaïï-kawaïï Thes hawaïï-kawaïï Par Le Chameau Bleu 12/07/17 09:01 Entre Hawaï et la Bastille Les alizés soufflent chez Mariage Frères en cette période estivale avec de belles créations au goût de paradis. Paradis terrestre s’entend, avec des ingrédients évocateurs des îles d’Hawaï tels que l’hibiscus et l’ananas même...
Cartoville en poche Cartoville en poche Par Le Chameau Bleu 10/07/17 11:10 Mademoiselle Elle a une marotte depuis très longtemps, peut-être depuis qu’elle a été piquée par le moustique du voyage. Elle a besoin d’une carte lorsqu’elle arrive dans un nouveau lieu afin de mieux se perdre ensuite dans la ville. Elle recrée alors sa...
Prune nourry au musee guimet Prune nourry au musee guimet Par Le Chameau Bleu 05/07/17 22:12 Chaque premier dimanche du mois le musée Guimet ouvre ses portes gratuitement afin de faire découvrir ses collections permanentes et expositions temporaires. C'est pour nous une autre façon de voyager. C’est un lieu que nous affectionnons tout particulièrement...
Rouleau de printemps-la recette Rouleau de printemps-la recette Par Le Chameau Bleu 05/07/17 10:41 Aujourd'hui nous vous proposons la recette des rouleaux de printemps telle que la "Moman" de Monsieur Lui a essayé de transmettre à son fils. Il faut dire que La "Moman" a failli s'étrangler quand elle a vu l'esthétique non régulière des rouleaux de printemps...
Granny smith/ menthe/ crevette Granny smith/ menthe/ crevette Par Le Chameau Bleu 04/07/17 12:32 Ça faisait longtemps que nous ne nous étions pas autant enthousiasmés par une recette. Donc voici la recette toute simple d'une salade de pomme verte Granny Smith à la menthe et crevettes séchées. Ingrédients (2 ou 3 personnes) 1 grosse pomme Granny Smith...
Salade de pates-tomates-ngo gai Salade de pates-tomates-ngo gai Par Le Chameau Bleu 03/07/17 21:36 Ne vous est-il pas arrivé ces dernières semaines de pester contre la grosse vague de chaleur qui sévit dans l'hexagone? Cette vague de chaud qui rend chaque mouvement, chaque action pénible et génère une bouffée de chaleur! Chaleur également qui coupe tout...
Vignes de santenay Vignes de santenay Par Le Chameau Bleu 30/06/17 09:22 Il est assez amusant de voir que certaines habitudes ou certaines traditions sont plus faciles à mettre en place que d'autres, surtout en ce qui concerne les voyages. Cela fait 2 années consécutives que nous faisons une petite virée en Bourgogne. A peine...
50 nuances de the 50 nuances de the Par Le Chameau Bleu 28/06/17 09:02 Le titre de ce post annonce le ton! Le contenu va être caliente, chaud 😅. Une fois n'est pas coutume nous allons dévoiler un peu plus notre jardin secret, celui que nous n'avons jamais osé révéler à personne, le plus inavouable, le plus sombre, le plus...
Grazie mille! grazie italia Grazie mille! grazie italia Par Le Chameau Bleu 25/06/17 21:42 Une fois n'est pas coutume nous allons nous dévoiler! On ne cesse de nous marteler qu'il faut que nous donnions du nôtre, que nous devons parler de nous. Nous allons donc nous exécuter. Nous allons vous confesser quelque chose de hautement intime... Nous...
Cafe glacé a la vietnamienne Cafe glacé a la vietnamienne Par Le Chameau Bleu 21/06/17 21:37 Avec cette chape de plomb caniculaire sur nos têtes depuis des jours, que diriez-vous d'une petite boisson désaltérante? Pourquoi pas un petit "Cà phê sữa đá"? Littéralement un café au lait glacé en vietnamien. Pour ceux qui pourraient froncer les sourcils...
Street art à bushwick : cru 2017 Street art à bushwick : cru 2017 Par Le Chameau Bleu 19/06/17 23:16 Certains choisissent de faire un pèlerinage à Lourdes, d’autres parcourent le chemin de Compostelle. Vous le savez déjà nous sommes des ouailles du Street Art. Notre terre sainte dans la ville de la Grosse Pomme est le quartier de Bushwick. Rien de tel...
Concours cartoville Concours cartoville Par Le Chameau Bleu 15/06/17 11:48 Comme vous le savez probablement, en partenariat avec Gallimard-Loisirs, nous avons lancé il y a quelques temps de cela un petit concours sur notre compte instagram pour faire gagner un super guide Cartoville à 5 chanceux d'entre vous. Petit cadeau très...
New york : dim sum party New york : dim sum party Par Le Chameau Bleu 11/06/17 23:38 Au restaurant Nom Wah Tea Parlor Est-il encore nécessaire de vous expliquer ce qu’est un Dim Sum ? Pour les néophytes, les Dim Sum d’origine cantonaise sont de petits plats consommés le matin en petit-déjeuner ou en fin d’après-midi. Brioche Vapeur foulée...
O petit monde O petit monde Par Le Chameau Bleu 09/06/17 16:56 O rage O désespoir O vieillesse ennemie n'ai je tant vécu que pour cette infamie... Infamie d'attendre encore un mois pour retourner O petit monde.... Nul besoin de traverser le monde pour pouvoir savourer un délicieux repas, il vous suffit de vous rendre...
Awash : l' ethiopie a new york Awash : l' ethiopie a new york Par Le Chameau Bleu 07/06/17 22:27 Ville cosmopolite par excellence, New York est pour nous un beau terrain de jeu gastronomique. Nous nous sommes donnés à fond pour tester différents types de cuisine. Aujourd’hui nous repartons dans le quartier de Brooklyn pour vous faire découvrir une...
Instantanes mediterraneens Instantanes mediterraneens Par Le Chameau Bleu 05/06/17 21:23 Avant que vous ne poursuiviez la lecture ou plutôt la contemplation de cet article, nous voulions vous mettre en garde. En garde sur la contagion que vous pourriez subir à cause de nous, à cause de notre virus :-) En effet, la semaine dernière, nous avons...
Instantanes mediterranneens Instantanes mediterranneens Par Le Chameau Bleu 05/06/17 21:04 Avant que vous ne poursuiviez la lecture ou plutôt la contemplation de cet article, nous voulions vous mettre en garde. En garde sur la contagion que vous pourriez subir à cause de nous, à cause de notre virus :-) En effet, la semaine dernière, nous avons...
Pilsen-mexico à chicago Pilsen-mexico à chicago Par Le Chameau Bleu 01/06/17 09:29 Pilsen fut notre petite découverte lors de notre dernier séjour à Chicago. Nous disons « petite » car le vendeur de la librairie dans le quartier qui à notre question naïve sur l’évolution du quartier nous a sarcastiquement répondu que le quartier évoluait...
Tigre qui pleure & rhubarbe Tigre qui pleure & rhubarbe Par Le Chameau Bleu 23/05/17 23:45 Avec le retour des beaux jours, nous avions envie d'un plat parfumé, frais, acidulé, addictif. C'est pourquoi nous vous proposons une petite ré-interprétation d'un plat emblématique de la cuisine thaï. Le plat de base est le fameux "Tigre qui pleure". Derrière...
New york : 4 jours 4 musees New york : 4 jours 4 musees Par Le Chameau Bleu 19/05/17 09:32 Nous avons réalisé que New York n’avait rien à envier à Paris en termes de musées, snobs que nous étions ! 😀 Les collections sont impressionnantes, chaque musée a son caractère, sa personnalité et il y en a pour tous les goûts. Nous vous dressons ci-dessous...
Mac and cheese Mac and cheese Par Le Chameau Bleu 17/05/17 10:09 Suite à notre récent périple new-yorkais, nous avons envie de replonger dans l'ambiance américaine avec une recette emblématique de l'Amérique du Nord : Le Mac And Cheese. Cette madeleine de Proust des petites têtes blondes américaines est relativement...
Oublie pas tacombi a new york Oublie pas tacombi a new york Par Le Chameau Bleu 15/05/17 08:40 Back to New York again! La grosse pomme est la ville cosmopolite par excellence, surtout au niveau de la gastronomie. Vous n'aurez que l'embarras du choix! En l'espace d'une semaine, nous avons mangé Chinois, Vietnamien, Ethiopien, Mexicain, Italien, Coréen,...
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