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Poelee espagnole chorizo potimarron Poelee espagnole chorizo potimarron Par Le Chameau Bleu 16/10/18 19:57 Winter is coming 😁. Avec l'arrivée imminente du froid, nous ressortons les recettes réconfortantes qui font du bien au corps et à l'âme. Au menu du jour, nous vous proposons une recette de poêlée espagnole. Dans la recette originelle, il y a simplement...
Schnitzel - l'escalope de veau panee Schnitzel - l'escalope de veau panee Par Le Chameau Bleu 09/10/18 21:23 Que le temps passe vite! A peine avons-nous eu le temps de réaliser que Heidelberg nous manquait qu'un an s'est déjà écoulé. Lors de notre super week-end dans cette petite ville allemande, nous nous sommes régalés avec un plat local du nom de Schnitzel....
Instantanés de la gironde a velo Instantanés de la gironde a velo Par Le Chameau Bleu 08/10/18 08:37 Nous abordons la dernière partie de notre périple Toulouse-Bordeaux dans la Gironde et cette fois-ci nous vous promettons de la sueur! Pas de larmes ni de sang, mais du vin évidemment ! ᕗ LE CANAL DES DEUX MERS ᕙ En guise d'au-revoir, notre dernier tronçon...
Pates de riz sautees - boeuf & brocoli Pates de riz sautees - boeuf & brocoli Par Le Chameau Bleu 02/10/18 20:53 Nous nous remettons aux fourneaux pour vous proposer une recette qui se veut une spécialité familiale de Monsieur Lui. Depuis 3 générations, il semblerait que cette recette fasse la fierté de la famille. Mais soyons honnête! La version proposée aujourd'hui...
Escapade a velo dans le lot et garonne Escapade a velo dans le lot et garonne Par Le Chameau Bleu 01/10/18 09:19 Nous continuons le récit de nos aventures de cet été. Rappelez-vous nous avions pour objectif de rallier en 9 jours Bordeaux à vélo depuis Toulouse. Pour cela, nous avons longé le fameux canal des deux mers - Nous partîmes 4 - Les 2 paires de pattes du...
Poke bowl au saumon teriyaki Poke bowl au saumon teriyaki Par Le Chameau Bleu 23/09/18 23:45 Rassurez-vous, le terme de Poke Bowl n'a aucun lien avec la mode des Pokémon, Pikachu, des PokeBalls et compagnie 😀. Derrière le Poke Bowl, se cache en réalité un plat d'origine hawaïenne. Ce plat star de la healthy food est depuis quelques temps très à...
Traversee du tarn et garonne en velo Traversee du tarn et garonne en velo Par Le Chameau Bleu 20/09/18 00:26 Durant notre périple à vélo le long du superbe canal des deux mers, nous avon parcouru un peu moins de 300km de pour relier Toulouse à Bordeaux. Le Tarn et Garonne est l'un des premiers départements que nous avons traversé entièrement en suivant le canal...
Instantanés du lot et garonne a velo Instantanés du lot et garonne a velo Par Le Chameau Bleu 16/09/18 23:28 Lors de notre périple le long du Canal des Deux-Mers, reliant Toulouse à Bordeaux, nous avons eu l'occasion de traverser 4 départements. Après notre coup de coeur pour le Tarn-et-Garonne, nouveau crush pour Le Lot et Garonne! De villes historiques en campagne...
Paris - restaurant toyo Paris - restaurant toyo Par Le Chameau Bleu 14/09/18 08:39 Comme chaque année, Mademoiselle Elle s'arrache les cheveux pour trouver un bon restaurant pour célébrer comme il se doit l'anniversaire de Monsieur Lui.(Et elle a plutôt intérêt 😝) C'est pour nous une belle occasion de tester de nouvelles adresses gastronomiques....
Instantanés du tarn et garonne a velo Instantanés du tarn et garonne a velo Par Le Chameau Bleu 09/09/18 22:28 Lors de notre périple Toulouse-Bordeaux à vélo, le long du canal des Deux Mers, nous avons traversé plusieurs départements. En premier lieu après avoir quitté Toulouse nous nous sommes rapidement retrouvés dans le Tarn et Garonne. Une vraie belle découverte!...
Canal des 2 mers a velo - nos 10 infos Canal des 2 mers a velo - nos 10 infos Par Le Chameau Bleu 05/09/18 09:07 Notre escapade estivale de cette année a été placée sous le signe de la famille. Plus précisément ce furent des vacances familiales et sportives. Nous vous emmenons dans nos valises avec Benjamin, Martin, nos 2 crapauds de 11 et 9 ans, Abraham le poisson...
Instantanes du canal des 2 mers a velo Instantanes du canal des 2 mers a velo Par Le Chameau Bleu 02/09/18 23:49 Avant même de vous conter plus en détails nos aventures à vélo le long du canal des Deux Mers dans le Sud Ouest de la France, nous voulions partager nos clichés de cette sublime aventure. On dit parfois que certaines images, certaines photos valent mieux...
Sardaigne - calasetta Sardaigne - calasetta Par Le Chameau Bleu 01/08/18 08:29 Lors de notre périple sarde nous avons longé les côtes ouest, depuis Alghero jusqu'à Cagliari. En chemin, parmi nos différentes étapes, nous nous sommes arrêtés sur l'île de San Antioco. Nous avions envie de revenir sur ce qui a été probablement le coup...
Recette boeuf loc lac Recette boeuf loc lac Par Le Chameau Bleu 24/07/18 08:42 Boeuf Loc Lac, Riz Lok Lak, Boeuf Luc Lac, sont quelques-uns des noms utilisés pour désigner la recette que nous vous proposons aujourd'hui. C'est un plat très intéressant par ses origines car on le retrouve dans pas mal de pays de l'Asie du Sud Est. Chinois,...
Song huong - notre resto vietnamien Song huong - notre resto vietnamien Par Le Chameau Bleu 17/07/18 09:30 Aujourd'hui nous vous emmenons dans le Chinatown parisien pour vous parler de l'un de nos restaurant préféré. Pour cela, nous allons vous dévoiler encore un peu notre intimité 😀... Accrochez-vous, ça va être fracassant... Quand nous ne sommes pas en vadrouille...
Chicago-los angeles en train Chicago-los angeles en train Par Le Chameau Bleu 10/07/18 22:26 Il faut aimer la lenteur, la contemplation et les rencontres improbables pour ce genre de voyage. Traverser les Etats-Unis ainsi, c'est choisir de ralentir le rythme, de prendre son temps et d'accepter une certaine oisiveté contemplative. Ce type de voyage...
La côte est des etats unis - block island La côte est des etats unis - block island Par Le Chameau Bleu 04/07/18 00:10 Après notre belle escapade à Fire Island, Long Island nous avons réitéré notre exploration de la côte Est des Etat-Unis, autour de New York. On ne vous cache pas que nous prenons un malin plaisir à essayer de trouver des coins plus ou moins improbables....
Filet mignon séché au poivre de kampot Filet mignon séché au poivre de kampot Par Le Chameau Bleu 01/07/18 23:57 L'arrivée de l'été est souvent synonyme de supers apéros en famille ou entre copains. Qui dit apéro dit chips, cacahuètes et le traditionnel saucisson. Que diriez-vous de faire vous-même votre propre saucisson. Enfin quelque chose qui s'en rapproche! Depuis...
New york - bars a jus de fruits New york - bars a jus de fruits Par Le Chameau Bleu 27/06/18 22:49 Il fait beau et chaud sur New York, on arrête un temps le chai tea latte pour se rafraîchir avec de bons jus de fruits frais. Le nombre de bars à jus et autres échoppes proposant une multitude de déclinaisons de jus et smoothies est assez impressionnant...
Mariage freres - tokyo mojito Mariage freres - tokyo mojito Par Le Chameau Bleu 26/06/18 08:44 En ce premier jour de l'été, un vent d'air frais souffle chez Mariage Frères avec la sortie de leur nouveau thé glacé : Le Tokyo Mojito. Nous avons eu la chance de le goûter en avant-première 😀. Superbe thé glacé ultra rafraîchissant pour cette période...
Vermicelles de soja et petits legumes Vermicelles de soja et petits legumes Par Le Chameau Bleu 21/06/18 00:16 L'arrivée des beaux jours est souvent synonyme de chaleurs en cuisine. On n'a pas forcément envie de rester derrière les fourneaux. Et puis, nous avons envie de quelque chose rafraîchissant rapide à faire. C'est dans ce contexte que nous vous proposons...
Curry de poisson - coco - citron Curry de poisson - coco - citron Par Le Chameau Bleu 18/06/18 09:35 Aujourd'hui nous vous proposons de partir du côté de l'Asie du Sud-Est au royaume de Siam pour découvrir une belle et délicieuse recette - Celle d'un curry de poisson au lait de coco et citron vert. Un plat crémeux à souhait, acidulé et hautement parfumé....
Curry de poisson - coco - citron Curry de poisson - coco - citron Par Le Chameau Bleu 18/06/18 09:30 Aujourd'hui nous vous proposons de partir du côté de l'Asie du Sud-Est au royaume de Siam pour découvrir une belle et délicieuse recette - Celle d'un curry de poisson au lait de coco et citron vert. Un plat crémeux à souhait, acidulé et hautement parfumé....
Rencontres en ouzbekistan Rencontres en ouzbekistan Par Le Chameau Bleu 13/06/18 23:12 Nous clôturons notre série ouzbek avec une série de photos hautes en couleur. Notre voyage en Ouzbékistan a été très inspirant et dépaysant au point de passer notre temps à prendre des clichés. Des milliers de photos qui sont restées au fond d'un tiroir...
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