Journal de Voyage - Le Chameau Bleu

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Sauce coco tomate gingembre Par Le Chameau Bleu 08/02/17 08:26 Qui n'a jamais éprouvé ce sentiment ambivalent mêlant à la fois une grosse flemme culinaire, une envie de manger quelque chose de bon mais sans vouloir sortir de la maison? La faim vous taraudant, vous commencez alors à traîner vos guêtres devant le frigo... Ajouter à mon carnet de voyage

Marché de Tsukiji - Tokyo Par Le Chameau Bleu 06/02/17 09:38 Le japon est un pays singulier. Beaucoup de personnes de notre entourage nous avaient averti "Une fois que vous aurez goûté aux charmes du Japon, vous n'aurez qu'une seule idée en tête : Y retourner". Nous ne pouvons que confirmer cette belle obsession.... Ajouter à mon carnet de voyage

Guilo guilo Par Le Chameau Bleu 27/01/17 11:25 Noël dernier a été pour nous une belle occasion de tester une nouvelle adresse de restaurant. Le petit papa Noël en plus des traditionnels cadeaux, nous a permis de découvrir la belle cuisine gastronomique d'un chef japonais. Pour cela nous avions rendez... Ajouter à mon carnet de voyage

Cake coco-lime-liqueur de yuzu Par Le Chameau Bleu 24/01/17 16:26 Aujourd'hui, nous vous proposons une petite incartade dans un domaine de la pâtisserie avec une belle recette facile et pleine de fraîcheur. Ça sera donc un Cake Coco - Citron Vert - Liqueur de Yuzu. Pour ceux qui ne connaissent pas le Yuzu, ce dernier... Ajouter à mon carnet de voyage

Le long des cotes sardes Par Le Chameau Bleu 23/01/17 08:54 La Sardaigne nous évoque beaucoup de choses dont le farniente et la Méditerranée. Nous avons eu la chance de longer les côtes sardes durant une semaine et d'en découvrir la diversité. Aucune plage ne ressembla moins à la précédente que celle du lendemain... Ajouter à mon carnet de voyage

Patisserie tomo Par Le Chameau Bleu 11/01/17 10:50 Il y a quelques temps de cela, nous avons été confronté à un problème assez étrange. Nous avions envie de nous poser dans un petit café ou salon de thé un peu coocooooon pour faire du blog pendant quelques heures lors d'un dimanche pluvieux... Eh bien figurez... Ajouter à mon carnet de voyage

Tiramisu-sesame & fruits rouges Par Le Chameau Bleu 10/01/17 11:57 Aujourd'hui nous vous proposons de plonger dans le monde des desserts !! Il y a quelques temps de cela, Nous avions goûté au Blueberry, un excellent maki bar (6 rue sabot 75006 paris) un super Tiramisu au sésame noir à la framboise. Nous vous recommandons... Ajouter à mon carnet de voyage

Renkon caramelise Par Le Chameau Bleu 09/01/17 08:58 OU PLUS PRÉCISÉMENT POÊLÉE DE RACINES DE LOTUS CARAMÉLISÉES... Aujourd'hui nous vous proposons de cuisiner un légume probablement peu connu chez nous en Occident à savoir la racine de lotus. En Asie, la cuisine avec ce rhizome est assez courant. La racine... Ajouter à mon carnet de voyage

Bûches de Noël Par Le Chameau Bleu 20/12/16 10:17 L'approche des fêtes de fin d'année est souvent synonyme de bons repas. Vous cherchez probablement comme tout le monde les éléments pour le menu de votre dernier festin de l'année. On met alors les petits plats dans les grands, on part à la recherche de... Noel Ajouter à mon carnet de voyage

Aroma-the-rapie Par Le Chameau Bleu 15/12/16 09:48 Aujourd’hui nous repartons en voyage autour du thé. Après un beau baptême sur ce qu’on appelle le breuvage spirituel, nous avons eu la chance de continuer notre belle expédition. Direction l'atelier des thés de l'enseigne Mariage Frères... Reproduction... Ajouter à mon carnet de voyage

Alghero Par Le Chameau Bleu 13/12/16 10:50 Nous prenons aujourd'hui la direction d'une belle petite île italienne juste en dessous de la Corse. Vous l'aurez probablement deviné, il s'agit de La Sardaigne. Nous commençons cette série d'articles sardes précisément au Nord Ouest de l'île, sur une péninsule... Ajouter à mon carnet de voyage

Recette maggi-que Par Le Chameau Bleu 23/11/16 08:52 Aujourd'hui nous avions envie de vous parler d'un élément incontournable dans les fonds de cuisine asiatique. Beaucoup de personnes de la diaspora asiatique en France disposent probablement d'une petite ou grande bouteille d'un certain produit avec une... Ajouter à mon carnet de voyage

Petites adresses berlinoises Par Le Chameau Bleu 21/11/16 09:04 Berlin ce n'est pas qu'une simple histoire de saucisses et de Kartoffen - même si on en a mangé avec délice! Ci-dessous une liste d'adresses que nous avons testées au gré de nos balades, nous nous sommes régalés 😀. Afin de vous faciliter la tâche, nous... Ajouter à mon carnet de voyage

Week end berlinois Par Le Chameau Bleu 14/11/16 09:19 En guise de cadeau d'anniversaire, il y a quelques semaines de cela, Monsieur Lui s'est retrouvé à l'aéroport pour partir vers une destination mystère. Armé de boules quies et d'un bandeau, le voilà embarqué dans l'avion sans avoir la moindre idée de la... Ajouter à mon carnet de voyage

Champignons old school a la jap Par Le Chameau Bleu 07/11/16 08:47 OU POELEE DE CHAMPIGNONS SAUCE TERIYAKI EN MODE "OLD SCHOOL" Aujourd'hui le Chameau Bleu se met en mode "old school". On ressort donc nos vieilles fringues des années 80 en mode baggy, rebook pump aux pieds, casquette à l'envers. Cela ressemble à une veille... Champignons Ajouter à mon carnet de voyage

Propa-gand-a Par Le Chameau Bleu 02/11/16 09:32 N'ayez pas peur, ne partez pas! Le mot "Propa-GAND-a" pourrait faire peur :-). Même si à force de clamer notre ferveur pour GAND, cela pourrait effectivement paraître pour de la propagande. Mais il n'en est rien. Pour clore notre série d'article sur "Ganda",... Ajouter à mon carnet de voyage

Street art a gand Par Le Chameau Bleu 26/10/16 09:29 Oeuvre de Klaas van der Linden Nous continuons notre série d'articles sur la ville de Gand aujourd'hui avec un post dédié au Street Art. Aussi surprenant que cela puisse paraître, au-delà de la belle carte postale flamande, la cité gantoise est aussi un... Ajouter à mon carnet de voyage

Gand - nos petites adresses Par Le Chameau Bleu 24/10/16 09:32 Aujourd'hui, nous vous proposons nos petites adresses gantoises pour boire un verre ou pour se sustenter. Au fil de nos petites escapades dans la ville de Gand en Belgique, nous avons pu tester un certain nombre d'établissements de cette belle ville. Voici... Ajouter à mon carnet de voyage

Gand : 10 choses a savoir Par Le Chameau Bleu 20/10/16 10:02 A peine rentré de notre week-end gantois, nous nous sommes plongés corps et âmes dans nos posts consacrés à Gand. Nous avons tant aimé notre escapade que cela nous permet en quelques sortes de rester encore un peu dans l'atmosphère flamande de cette ville.... Ajouter à mon carnet de voyage

Instantanes gantois Par Le Chameau Bleu 18/10/16 16:02 En attendant les prochains articles sur notre superbe escapade à Gand, en Belgique, nous vous proposons d'entrevoir la beauté de cette ville avec quelques instantanés pris ce week-end. Cet article est aussi l'opportunité de remercier chaleureusement l'office... Ajouter à mon carnet de voyage

Resto berlinois : pan bao Par Le Chameau Bleu 17/10/16 09:52 Pour continuer sur notre lancée berlinoise, aujourd’hui nous vous proposons de découvrir un petit resto sympathique dans un quartier du street art allemand. Si comme nous, vous flânez dans le quartier de Friedrichshain en quête de street art, vous aurez... Ajouter à mon carnet de voyage

Invasion d'insectes a l'apero Par Le Chameau Bleu 13/10/16 09:32 Un petit grillon? Un petit criquet ou un petit cafard en guise d'apéro ? Il est assez facile d'imaginer la tête de certains... Probablement une belle grimace de dégoût.. Une des facettes que nous aimons probablement le plus lors de nos voyages, c'est le... Ajouter à mon carnet de voyage

Street art a berlin Par Le Chameau Bleu 11/10/16 08:54 Berlin est souvent connu pour son côté un peu underground et surtout le street art que l'on peut admirer dans certains quartiers de la capitale allemande. C'est donc tout naturellement que lors de notre petite escapade germanique, nous sommes partis à la... Ajouter à mon carnet de voyage

Cabillaud - coco/yuzu/citronnelle Par Le Chameau Bleu 05/10/16 10:23 Plus précisément Cabillaud poêlé à l'écume de coco - yuzu - citronnelle Pour des fans du japon que nous sommes, chaque excuse est bonne pour voyager vers les contrées nippones. Nous avons été très honorés et ravis quand un producteur japonais nous a proposé... Ajouter à mon carnet de voyage

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