Journal de Voyage - Voyages & Expériences

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Les Réalisations du Concours Culinaire du 10ème Festival Culinaire Bernard Loiseau Par Voyages & Expériences 26/03/15 15:00 6 chefs **, 6 chefs des îles et 6 commis constituent les équipes qui aujourd'hui présentent à un jury prestigieux une entrée à base de palmiste et un plat à base de bar. Une merveilleuse aventure qui a commencé dimanche par une visite au marché de Flacq,... Ajouter à mon carnet de voyage

Les Réalisations du Concours "Nespresso Café Gourmand", superbe Par Voyages & Expériences 25/03/15 18:30 Le 10ème Festival Culinaire Bernard Loiseau est l'occasion de plusieurs compétitions autour du Concours Culinaire. Les barmen ont ouvert les festivités, puis est venu le temps de l'art de la table, les sommeliers seront à l'honneur vendredi. Mais aujourd'hui... Ajouter à mon carnet de voyage

"Nespresso Café Gourmand" au 10ème Festival Culinaire Bernard Loiseau, Pierre Hermé président du Jury Par Voyages & Expériences 25/03/15 05:00 Alors que Cyril Lignac est membre du jury du Concours du Culinaire du Festival, Pierre Hermé est Président du jury du Concours "Nespresso Café Gourmand". Le grand jour est arrivé pour les 6 pâtissiers. Nicolas Durousseau de Constance Belle Mare Plage, Kristof... Ajouter à mon carnet de voyage

En Cuisine pour les Essais du Concours du 10ème Festival Culinaire Bernard Loiseau Par Voyages & Expériences 24/03/15 13:18 Serge Vieira et Michael Caines en plaine observation! Je ne peux malheureusement pas partager avec vous les parfums, fumets, effluves aromatiques qui se dégagent de ces cuisines en pleine effervescence mais votre imagination peut vagabonder. Quant aux saveurs,... Ajouter à mon carnet de voyage

Constance Dévoile les Saveurs de Maurice lors du 10ème Festival Culinaire Bernard Loiseau Par Voyages & Expériences 23/03/15 05:54 Ils sont tous là, les Chefs, les membres du Jury dont Cyril Lignac et Constance leur offre un vrai dépaysement aujourd'hui! Le concours culinaire met en avant les produits du terroir local, élément essentiel des critères de notation qui sont: aspect, saveur,... Maurice Ajouter à mon carnet de voyage

10ème Festival Culinaire Bernard Loiseau: Les Etoiles au Marché de Flacq Par Voyages & Expériences 22/03/15 15:49 Ce dimanche matin au marché de Flacq une l'histoire commence... Les premiers pas d'une équipe tirée au sort au petit matin et qui jeudi présentera au Jury international du Festival deux plats. Deux hommes que le destin réunit, un chef ** européen et un... Ajouter à mon carnet de voyage

La Douce Mélodie du Français de l'île Maurice Par Voyages & Expériences 20/03/15 03:30 A Maurice vous entendrez parler créole, anglais, hindi... mais aussi le français, et celui ci risque de vous surprendre. Pour cette journée internationale de la francophonie, je vous présente ce français régional. Le 3 Décembre 1810, l'Ile de France capitulait... Maurice Ajouter à mon carnet de voyage

Maurice: Amari by Vineet au lux* Belle Mare, sublimes saveurs Par Voyages & Expériences 18/03/15 05:30 Récemment je vous avais présenté le Beach Rouge superbe table du LUX* Belle Mare, un cadre exceptionnel sur la somptueuse plage de Belle Mare. Aujourd'hui je vous emmène découvrir un autre restaurant de ce complexe hôtelier surprenant. "Amari by Vineet",... Maurice Ajouter à mon carnet de voyage

Maurice Vue Par Arun Boodnah Par Voyages & Expériences 16/03/15 03:30 Maurice Vue Par un jeune passionné de photo, très créatif! A lui la parole et les images pour nous emporter dans son univers, cette île Maurice aux multiples facettes. Merci pour ce partage. Les couleurs d'une île tropicale, une ambiance à découvrir! A... Maurice Ajouter à mon carnet de voyage

Maurice: Festival d'Etoiles et de Gastronomie en Mars Par Voyages & Expériences 15/03/15 14:29 Ce mois de Mars s'annonce très gourmand à Maurice, entre la Semaine Gastronomique au Lux* Belle Mare, les dîners Goût de France/Good France et le 10ème Festival Culinaire Bernard Loiseau, vos papilles vont vivre des moments inoubliables. A découvrir ici... Maurice Ajouter à mon carnet de voyage

Maurice: 18 adresses Déco et Créations incontournables Par Voyages & Expériences 13/03/15 03:30 Une envie de shopping, pour vous faire plaisir avec de jolis accessoires, de beaux objets? Des adresses pour que votre intérieur, votre varangue soient uniques! Des décos pour tous les goûts et tous les budgets! On recycle, on personnalise, on crée, à vous... Maurice Ajouter à mon carnet de voyage

Happy Independance Day Mauritius Par Voyages & Expériences 12/03/15 03:30 HAPPY INDEPENDANCE DAY La République de Maurice voit le jour le 12 mars 1968, après presque trois siècles de régime colonial. Le drapeau est appelé The Four Stripes pour ses quatre bandes de même taille. Rouge pour le sang versé, le séga et les flamboyants.... Ajouter à mon carnet de voyage

Maurice: Sofitel So à Bel Ombre, Luxe, Nature et Authenticité Par Voyages & Expériences 11/03/15 03:30 La côte Sud de Maurice se révèle sauvage, authentiquement préservée et majestueuses. Des plages magnifiques, des lagons vivants aux eaux transparentes, une végétation luxuriante. Un séjour au Sofitel So vous comblera par son cadre puisque la nature mauricienne... Maurice Ajouter à mon carnet de voyage

Maurice: Trou d'Eau Douce, Authentique village de l'Est Par Voyages & Expériences 09/03/15 03:30 Escapade dans l'Est à Trou d'Eau Douce, petit village de pêcheurs, point de départ pour l'île aux Cerfs mais pas que! Oser s'aventurer, découvrir de petites rues pour faire de merveilleuses rencontres. Quelque soit l'habitation, elle est soignée, on découvre... Maurice Ajouter à mon carnet de voyage

Maurice: Le Fournil, Boulangerie Pâtisserie Addictive Par Voyages & Expériences 06/03/15 03:30 C'est en dégustant un éclair au chocolat que j'ai compris à quel point les plaisirs simples sont les meilleurs! Eh oui, pour partager avec vous une adresse, je me fais un devoir de la tester et ce matin mon petit déjeuner se compose d'un éclair au chocolat... Maurice Ajouter à mon carnet de voyage

Maurice Vue Par Maïna Kerbrat Par Voyages & Expériences 04/03/15 03:00 Maurice Vue Par, la rubrique consacrée aux photographes passionnés de Maurice! Nous accueillons aujourd'hui la vision d'une Bretonne qui petit à petit découvre l'île et je la remercie pour ce partage. Beaucoup de douceur pour une île Maurice qui invite... Maurice Ajouter à mon carnet de voyage

Maurice: La Pêche à la Senne est Ouverte Par Voyages & Expériences 01/03/15 15:00 Ce dimanche 1er mars un spectacle inhabituel dans les lagons de Maurice! Les pirogues des pêcheurs semblent prêtes, il y en a de nombreuses dans le lagon de Belle Mare, toujours aussi magnifique ce matin. Un soleil éclatant, un ciel pur et bleu comme on... Maurice Ajouter à mon carnet de voyage

Maurice: Le Nord, de Cap Malheureux à Grand Gaube Par Voyages & Expériences 27/02/15 03:30 Incontournable itinéraire, les villages du Nord vous offrent des couleurs éclatantes, de l'église de Cap Malheureux à la plage de pêcheurs de Grand Gaube, l'île Maurice authentique vous offre des scènes de vie et des paysages à découvrir. A découvrir ici... Maurice Ajouter à mon carnet de voyage

Maurice Vue Par SteveHaut Par Voyages & Expériences 25/02/15 03:30 Du bleu, du mouvement, la force de l'océan, des photos superbes pour une évasion dans l'océan Indien! Au coeur de l'été à Maurice explorons cet univers pour nous rafraîchir. Merci Stevie, photographe autodidacte, pour ce partage de sa passion du surf et... Maurice Ajouter à mon carnet de voyage

Maurice: à Souillac, Plage et Dégustation Chez Rosy Par Voyages & Expériences 23/02/15 03:30 Oh comme je les aime ces tables qui respirent l'authenticité! Les congés de fin d'année ont été l'occasion de nombreuses expériences... mais peu ont leur place dans ce blog qui pour moi doit être un carnet d'adresses fiables, la qualité sans compromis par... Maurice Ajouter à mon carnet de voyage

Maurice Vue Par Jasheel Ramphul Par Voyages & Expériences 20/02/15 03:30 De la nuance et de la subtilité pour une découverte de Maurice Vue par Jasheel. Les facettes lumineuses de son île, la passion de la nature tout simplement. Des photos qui créent une émotion voilà ce que j'ai aimé. Découvrez Baie du Cap dans toute sa splendeur,... Maurice Ajouter à mon carnet de voyage

Maurice: l'Année de la Chèvre ou du Mouton de Bois Vert, gaie et surprenante Par Voyages & Expériences 19/02/15 03:30 Faites un bon voyage 一路顺风 ; voilà ce que l'on peut souhaiter de mieux pour aborder une nouvelle étape! Après l'année du Cheval de Bois que je vous ai présentée ici , voici l'année de la Chèvre de Bois Vert ou du Mouton de Bois Vert qui débute le 19 février.... Maurice Ajouter à mon carnet de voyage

Maurice: Lever de Soleil à Bras d'Eau, magnifique Par Voyages & Expériences 17/02/15 15:00 Le soleil se lève tôt à Maurice, c'est donc un spectacle pour les courageux... mais promis, ça vaut la peine! Ce matin, c'est entre passionnés de photo que nous sommes allés sur la plage de Bras d'Eau, saluer cette nouvelle journée et nous régaler des nuances... Maurice Ajouter à mon carnet de voyage

Maurice: maha shivaratree by Night Par Voyages & Expériences 16/02/15 05:12 MAHA SHIVARATREE La grande nuit de Shiva est une des fêtes hindoue que je préfère. Un pèlerinage qui illumine les routes de Maurice. Cette année nous sommes partis au coeur de la nuit pour rejoindre Grand Bassin et découvrir ces pèlerins qui marchent de... Maurice Ajouter à mon carnet de voyage

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